Lahvování vína 5.3.2022
5.2.2022 proběhlo další lahvování vína v našem vinařství
Jsme malé tradiční vinařství, hospodařící na 2ha vinohradů. Hrozny sklízíme zásadně ručně a ve výborné kvalitě odvážíme co nejrychleji do sklepa, kde jsou ihned zpracovávány moderní a šetrnou technologií.
Naše vína nenaleznete v supermarketech a obchodních řetězcích, ve většině případů se vína odebírají přímo ve vinařství.
Co se u nás v poslední době událo
5.2.2022 proběhlo další lahvování vína v našem vinařství
9.3.2020 proběhlo v našem vinařství lahvování vín.
Vinice se rozkládají v malebné obci Kobylí, která je součástí Velkopavlovické vinařské podoblasti. Vinohrady jsou vysázeny na 4 špičkových viničních tratích. Každá z těchto viničních tratí má svoje místní a specifické přednosti, kde hrozny přebírají jedinečný buket a charakter.
Sklepní technologie je vybavena od zařízení na šetrné oddělení bobulek od třapiny přes technologii řízeného kvašení až po dubové sudy určené na zrání lahodného vína.
Najdete nás na facebooku